Pressée à froid et non raffinée, elle conserve sa saveur brute et l’ensemble de ses nutriments. Riche en oméga 3 et 9 et avec un très bon ratio oméga 6/oméga 3, notre huile de colza se classe dans la gamme des huiles bonnes pour la santé. Elle se consommera de façon journalière en assaisonnement ou pour des cuissons à températures modérées.